材料

釜揚げしらす　50ｇ

木綿豆腐　　　１丁

刻みネギ　　　適量

塩　　　　　　小さじ１

顆粒出汁　　　小さじ１

醤油　　　　　大さじ１

片栗子　　　　大さじ2

 

 

 

作り方

①あらかじめ水切りしておいた木綿豆腐と釜揚げしらす、ネギと全ての調味料を混ぜ合わせて、食べやすい大きさに丸める。

②①を180度の油で表面がキツネ色になるまで揚げる。

 

アツアツを生姜醤油でお召し上がりください！